La proposta dello chef

Il nostro menù muta insieme alle stagioni assecondando gli umori del tempo

LE PIZZE

Margherita

Pomodoro,mozzarella①③

6 €

Inverno

Pomodoro, mozzarella, wurstel,peperoncino①③

7 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella,acciughe①③

7 €

Quattro Stagioni

Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto, piselli*, carciofi①③

8 €

Norma

Pomodoro, mozzorella, melanzane,ricotta salata①③

8 €

Quattro Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, scaglie di parmigiano①③

7 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, olive, piselli*,uovo①②③

9 €

Fattoressa

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive,cipolla①③

8 €

Mareblu

Pomodoro, mozzarella, tonno,cipolla①③

8 €

Saporita

Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto,uovo①②③

9 €

Siciliana

Pomodorini, mozzarella, acciughe, olive,lattuga①③

9 €

Vincenzo

Pomodorini, mozzarella, funghi cardoncello*,salsiccia①③

10 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi porcini*,spinaci*①③

10 €

Triracium

Pomodoro, tuma, funghi cardoncello*, prosciutto crudo①③

11 €

Giulia

Pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano①②③

11 €

Da Antonio

Pomodoro, mozzarella, funghi cardoncello*, speck, scaglie di parmigiano①③

11 €

Vituzza

Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, scaglie di parmigiano①③

10 €

Don Carmelo

Mozzarella di bufala, porcini*, petali di tartufo bianchetto, scaglie di provola①③

15 €

Calderara

Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella di Suino nero dei Nebrodi, burrata①③⑥

13 €

Etna

Pomodoro,pomodorini,mozzarella,funghi di ferla*prosciutto cotto,asparagi*①③

10 €

Tricolore

Mozzarella, pomodoro fresco, zucchine fritte, ricotta salata①③

8 €

Gustosa

Mozzarella, ricotta fresca, noci e miele①③⑥

10 €

Focaccia Estiva

Mozzarella di bufala, pomodori secchi, gocce di basilico①③

9 €

ORO VERDE

Pomodorini,mozzarella di Bufala,pistacchio di Bronte,scaglie di parmigiano①③⑥

11 €

ELENA

Pomodorini,mozzarella,pesto di basilico,scaglie di parmigiano①③

8 €

Supplemento

Burrata ,Funghi cardoncello e porcini, Mortadella di Suino nero dei Nebrodi,Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi,Pistacchio

3 €

Supplemento

Prosciutto crudo, Mozzarella di Bufala, Speck, Bresaola

2 €

Altri supplementi

1 €

* L'asterisco indica i prodotti surgelati fuori stagione

COPERTO

3 €

LISTA ALLERGENI

①CEREALIcontenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati ②UOVA e prodotti a base di uova ③LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio) ④ARACHIDI e prodotti a base di arachidi ⑤SOIA e prodotti a base di soia ⑥FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti ⑦SEDANO e prodotti a base di sedano ⑧SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo ⑨LUPINI e prodotti a base di lupini ⑩SENAPE e prodotti a base di senape ⑪CROSTACEI e prodotti a base di crostacei ⑫MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi ⑬PESCE e prodotti a base di pesce ⑭ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale

IN CASO DI ALLERGIE O INTOLERRANZA COMUNICARLO AL PERSONALE DI SALA

LISTA DEGLI ALLERGENI

IN CASO DI ALLERGIE O INTOLERRANZA COMUNICARLO AL PERSONALE DI SALA